阿菜小说

第120章 好事连连（第1页）

沈阔已经等不及，一筷子下去。

“嘶——这辣子鸡表皮脆内嫩，没想到这花椒下去竟如此麻口，可也有一番风味……不过这辣椒为何如此干瘪，像是没长好，却又如此入味，辣得得劲！”

沈阔毫不吝啬夸奖。

身后家丁跟着落座，尝了一口这鱼香肉丝，眼睛一眯。

“甜辣笋丝本就别出心裁，里头的木耳竟也如此好吃……不过，这油也好吃得很，笋丝干脆却入味，火候上乘！”

另外一个深衣服的家丁尝了一口酸辣包菜。

“醋味浓烈，却也不失辣味，平常包菜要不是备水浸泡软绵，要不就是乱炒生硬，可这包菜竟然软硬得当，汁水不漏，实在是妙！”

沈阔又吃蚂蚁上树：“口味重，却不咸，粉丝细软纠缠，肉沫如星恰到好处，看来夏秀才掌勺定是不错，这般纠缠的粉丝里，还能做到肉沫恰好四散！”

唯有夏清宁和琴娘吃着鸡蛋羹，脸颊微红。

琴娘——夸她相公，也夸得太多了吧，她都替相公不好意思了。

夏清宁啃着鸡蛋羹，被呛得满脸通红。

【嘿嘿，我和爹爹合作的菜谱果然大杀四方！不过辣子鸡的味道还是一如既往地呛人，只有这一滴香油的鸡蛋羹还有一丝温暖，呼呼——】

她小心翼翼吹吹，紧紧捏着勺子，不让任何一片鸡蛋羹从嘴边滑落。

桌上人各有心思。

而夏千帆对火候和掌勺的事情都一一回应，还有包菜先焯水再适时进油锅的事情，也都一一解答。

就连平平无奇的紫菜蛋汤，也在几道辣菜下变得格外的鲜美可口，如仙子宴席上的重磅佳肴。

四菜一汤。

众人吃得干干净净。

两个家丁自告奋勇地帮忙收拾残局，清理灶台。

沈阔擦拭过嘴角：“好久没吃得这么饱了，没想到夏秀才的手艺如此好，不知道您以前是不是专门学过，还是一脉相承？”

自然不是。

可夏千帆不敢这么应答。

先不说自己因为女儿，对这些的食材和调料的理解已经上了好几个台阶。

就连自己掌勺时的技巧，或者是火候，也都是女儿借着各种失误帮他调整好的。

若是说自己没师父，沈阔只怕会心生怀疑。

他只能说：“家父以前是厨师，也是做菜的，只是我读了点书而已。”

“原来如此！”

沈阔又一次感慨。