阿菜小说

第131章 谈生意（第2页）

　　同，同学，你来这儿做什么没吃饱吗还想吃什么我给你煮！

　　虽然这小子好像不喜欢自家闺女，但李天生有自己的待客之道，既然来了就是闺女的朋友，不能怠慢。

　　不是，李叔叔您误会了，我吃饱了的，麻辣烫很好吃。

　　哦，吃饱了就行，那你这是……

　　我就是想来问问您，店里的生意一直这么不好吗

　　害。

　　说起这个，李天生随意的甩了下毛巾：

　　也不是，之前我老爹在的时候挺好的，后来他没了，他那手艺啊，我没来得及完全学会，只学了个大概，我……

　　他抬头看看窗外：

　　是我太笨了，我老爹一生都希望将这麻辣烫馆做大做强，但我不成器，如今生意大不如前了，也不知道还能撑多久，说不定啊，很快就得关门喽。

　　失落的叹了口气，李天生无奈的看向林舟：

　　没想到，你还能注意到这个，说不定你是个做生意的料。

　　林舟笑了笑：

　　做生意我不敢当，但是我对麻辣烫馆，有一些自己的想法，不知道里叔叔愿不愿意听听

　　李天生笑了。

　　他给林舟递过去一个凳子：

　　想法来来来，让我听听你这小娃娃能有什么想法

　　林舟也不客气，坐下后，他道：

　　首先，菜肉应该一样价，麻辣烫馆本来就是靠素菜挣钱的，分开后，素菜太便宜，基本上就是在赔本，合成一个价格，大家选择自己吃的就行，可以将两者的价格结合在一起，挑选一个合适的中间价，这样大家就不会刻意去选便宜的素菜，觉得选肉更划算，李叔叔您应该知道，肉的密度大，大家吃肉的话，卖出去的会更多。

　　李天生蹙了蹙眉。

　　这小子，说的好像有些道理啊。

　　就因为素菜和肉菜分开，很多来吃麻辣烫的人，几乎都不点肉菜。

　　就那点素菜，他的确赚不到什么钱。

　　然后呢

　　然后就是味道问题了，汤底，调料，都非常的重要，你那些调料没什么问题啊，但是这汤底，就像是您说的，做的还不够好。

　　可是这个，我也说了，我没学会我老爹的秘方，我老爹他……

　　这不是重点，李叔叔，汤底，都是人研究出来的，我们不记得他的秘方没问题，我们可以熬制自己的汤底啊。

　　自己的

　　对。

　　李天生摸了摸下巴：

　　你说的仿佛有些道理，那我现在去研究可是……研究出来不知道要多久，你看我家这生意，真的行吗